東北沢の女、グルメブロガーになる。

おしゃれタウンの代々木上原とサブカルタウンの下北沢。ちょうど真ん中の東北沢でこじらせている女の主に食べ物のはなし。

2019-01-01から1年間の記事一覧

地味なパン【"おいしい"の研究】

職業柄、毎日いろんなものを食べる。 どれも"おいしい"のだけど、おいしさを言葉で伝えるのはとても難しい!見た目、味、食感、色んな要素が合わさって初めて伝わる。 【おいしい】が伝わる、表現力を鍛えるために記録をしてみよう。 お題:ブレッドワークス…

週末さくっとアジア旅 おいしいとこだけ(台湾編)

週末アジア旅。いいですよね。有給休暇を週末に1日つけて。3連休に1日つけて。 昨年そんな週末サクッと旅で台湾と香港に行ったので、instagramや雑誌の特集からピックアップして行ってみて美味しかったものだけご紹介します! 台湾編 金・土・日の2泊3日(…