東北沢の女、グルメブロガーになる。

おしゃれタウンの代々木上原とサブカルタウンの下北沢。ちょうど真ん中の東北沢でこじらせている女の主に食べ物のはなし。

"おいしい"の研究。

地味なパン【"おいしい"の研究】

職業柄、毎日いろんなものを食べる。 どれも"おいしい"のだけど、おいしさを言葉で伝えるのはとても難しい!見た目、味、食感、色んな要素が合わさって初めて伝わる。 【おいしい】が伝わる、表現力を鍛えるために記録をしてみよう。 お題:ブレッドワークス…